包饺子课件,包饺子课件,包饺子课件(精品13篇)

励志的句子的编辑向大家提供了“包饺子课件”。通常老师在上课之前会带上教案课件，通常老师都会认真负责去设计好。一份成功的教案可以使教师在教学中达到事半功倍的效果。我们将为您提供更多的数据分析和决策支持！

一、教材分析：

各位老师，各位评委：

大家好！

今天，我说课的内容是义务教育试验教材《劳动与技术》六年级上册第5课《包饺子》。在教材方面共安排了五个学习任务：调馅、和面、擀皮、包制、煮熟。而本节课我重点放在了学习后三个任务，在这里学生要经历：自主探究，实践体验----解决问题，合作探究---师生合作，化解难点----二次体验，引向成功四大科学研究旅程。

依据课标、学材以及学生学情等方面，我制定了以下三个学习目标：

1、根据已有的经验和学习课本，知道包饺子的方法与技巧。

2、通过听老师的讲和自己的亲自动手包学会包饺子。

3、要有互帮互学，共同提高操作技能的团结协作精神。

教学重难点

本着对教材的理解,我认为学习包饺子的方法与技巧是本节课的重点。而如何包好饺子是本节课的难点。

二、、教法学法：

《劳动与技术》课程标准倡导：要给学生提供较多的自主探究、创新应用、发明创造等空间，因此，在本节课我将采用：自主合作式学习法、引导发现法、示范讲解法等方法。其中，“自主发现法”“实践总结法”是我要培养学生的学法。

三、教具、学具：

学生准备的学具有：桌布、案板、擀面杖、菜刀、盘子、小碟、筷子、作为教师，我还准备了“巧手组”的奖牌、多媒体课件和电磁炉及锅。

四、评价

为了检测目标的达成，我设计了以下的评价：

1、通过欣赏饺子文化和课本自学，采用倾听学生的回答来检测目标1.

2、通过自己亲手的做，师生的共同总结方法，观察学生作品来检测目标2

3、通过课堂观察来检测目标3

五、学习流程：

围绕目标，结合我校的121简约课堂教学模式，我设计了以下的学习环节：

一、猜谜语、激兴趣，引出教学内容

二、赏饺子、说饺子，品位民族文化

三、包饺子、化难点，形成劳动技能

四、品饺子、支新招，拓展思维创新

五、提要求、寄希望，归纳总结延伸

下面，就请大家随我到各个环节去品鉴。

第一环节、猜谜语、激兴趣，引出教学内容

课堂导入是教学艺术的第一个闪光点。其主要作用在于吸引学生注意力，而猜谜语导入法的魅力正在于此。因此，上课后，我就说：“岸边一群小白鹅，扑腾扑腾跳下河，春潮涨落三遍后，白

有请你读一下以下的“包饺子课件”。根据教学要求老师在上课前需要准备好教案课件，只要课前把教案课件写好就可以。 详细的教学教案能帮助教师理解课程知识的纵向发展。希望我给出的建议能够让您获得成功！

设计意图：

在我国，吃饺子是一种风俗习惯，尤其是到了冬天，一盘热腾腾的饺子可以驱散所有的寒意。刚好赶上冬至——我国农历中一个非常重要的节气，有句古话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，为了引导幼儿学习生活自理的技能，培养幼儿良好的生活习惯，我以包饺子为切入口，激发幼儿学习包饺子的欲望，也使幼儿的心、脑、手等各个器官得到协调和锻炼；通过让幼儿自己动手操作，自己了解饺子。

活动目标：

1、了解饺子的制作过程，会用搓、压、擀、捏的方法学习制作饺子；

2、尝试创造性地捏出不同形状的饺子；

3、喜欢包饺子并体验动手操作活动的乐趣。

活动重点：

了解饺子的制作过程，会用搓、压、擀、捏的'方法学习制作饺子。

活动难点：

尝试捏出不同形状的饺子，体验操作活动的乐趣。

活动准备：

ppt课件；饺子图片；各种颜色面团、饺子馅、案板、菜刀、小勺、篦子各4份；儿歌《包饺子》

活动过程：

一、谈话导入活动，感知不同颜色和形状的饺子。

师：小朋友们，你们最爱吃什么食物？（幼儿自由发言）那你们知道老师最爱吃什么食物吗？大家数1、2、3和老师一起把它变出来吧！

1、教师出示不同形状的饺子，幼儿感知并放在盘子里。（适时提问：它的形状像什么？）

2、出示图片，幼儿观察不同形状和颜色的饺子。

3、谈话引入：图片上的饺子漂亮吗？刚好今天是冬至，有句古话说：“冬至不吃饺子会冻坏耳朵的”，今天老师就教大家一个新本领：包饺子

二、教师演示用搓、压、擀、捏等方法包饺子。

教师师范捏出不同形状的饺子，重点强调捏饺子皮时，不同的捏法会做出不同形状的饺子。

三、幼儿分组包饺子，教师巡回指导。

要求：1、在包饺子的过程中小声讨论，不能干扰到别人；

2、包饺子之前要挽起袖子，在包的过程中注意不要弄脏衣服；

3、发挥想象力包出不同形状的饺子，然后把饺子放在篦子上。

四、幼儿作品展示。

幼儿分组展示作品（每组一盘）：请幼儿说一说自己包的饺子是什么颜色、什么形状的？

五、结束活动：音乐律动《包饺子》

随着写作规范的不断完善，我们可能会用到一些范文，一篇好的范文能够提供好的参考，值得参考的范文有哪些？小编现在推荐你阅读一下饺子的课件(集合11篇)，请阅读，或许对你有所帮助！

教学目标：

1、知识目标：认识6个生字，并能正确书写；读读记记威风凛凛、破天荒、大吉大利等词语；用普通话正确流利、有感情地朗读课文。

2、技能目标：学习作者抓住人物的神态、动作、语言写具体，表达思想感情的方法。

3、情感目标：理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟我与母亲之间真挚的爱，懂得回报亲情，学会感恩。

教学重点：

通过品析词句理解这种母子之爱。

教学难点：

唤起学生自己关爱母亲的感情，懂得回报亲情，学会感恩。

教学过程：

一、导入新课。

出示实物：饺子皮、饺子馅。当场包的花边饺子和两个不是花边的饺子。提问：你喜欢那种饺子？为什么？引出课题。

二、初读读文，发现爱。

1、自由读课文，画出本课要求认识的字，想一想，怎样记住这些字？在理解的基础上读读记记威风凛凛、破天荒、大吉大利这些词语。（合作学习）

2、教师巡视、检查学习情况。

3、交流汇报学习情况。

4、课文围绕花边饺子写了哪几件事？

5、文中的哪些地方体现了爱的情感？

三、朗读课文，感受爱。

（一）走进童年，体会母爱

1、思考：童年的花边饺子给我留下深刻的印象，你是从哪个词语中感受到妈妈的良苦用心的？

2、交流后出示课件：花边饺子给我们的童年带来乐趣，我们却不知道妈妈是耍了个小小的花招儿：她把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。

（1）理解花招是什么意思？妈妈的花招是什么？

（2）找出表示妈妈包花边饺子的动作的词语，从这些词语你体会到了什么？

（3）妈妈为什么要耍这个小花招儿？

3、在妈妈的花招里，你感受到花边饺子里包了什么？猜猜妈妈当时是怎样想的？

浓浓的母爱，没有直接说出来，而是蕴含一举一动间。此刻你对那一个个花边饺子有了什么新的感受？带着这种感受再来读读上面的句子。让我们通过自己的朗读来表现这一份浓浓的爱。

（二）走进成年，感受孝心

小时候，妈妈的花招儿，让我感受到了那份无声的浓浓的母爱。随着时光悄然流逝，乌鸦反哺，人之常情。长大以后，我又是怎样回报的呢？我们认真读读课文4至8自然段。

1、默读课文4～8自然段，想想我的用心体现在什么地方？你是通

在平时的学习生活中，范文需要我们不断地积累，好的范文更具有参考意义，有哪些范文值得参考呢？经过收集，小编为您献上面包的课件，欢迎阅读，希望对你有帮助。

烤面包教案活动反思

随着生活水平的提高，人们对食物的需求也开始变得多样化。餐厅和食品店也纷纷推出各种各样的新颖美食，以满足人们不同的口味需求。然而，在这个快节奏的生活中，有些人开始怀念起自己小时候的味道，渴望体验传统食物的魅力。为了满足这一需求，我决定在我的课堂上进行一次烤面包教案活动，以帮助学生们学习和体验制作传统食物的乐趣。

在准备这次活动之前，我深思熟虑了许多因素。首先，我选取了烤面包作为教案活动的话题，因为面包是我们日常生活中非常常见的食物之一，几乎每个人都有过接触。其次，我设计了一个小组合作的方式，让学生们能够在同伴的帮助下体验到团队合作的重要性。最后，我确定了参与活动的学生人数，确保每个学生都能有机会参与和亲自体验制作的过程。

活动开始之前，我向学生们简要介绍了烤面包的历史和制作过程。我向他们展示了原材料的种类和用途，让他们有一个全面的了解。接着，我将学生们分成小组，每个小组有两到三名学生。我希望通过这种小组合作的方式，学生们能够互相学习和帮助，培养出良好的团队协作能力。

在活动的过程中，学生们有机会亲自动手制作面包。我提供了所需的原材料和工具，并对学生们进行了示范和指导。他们学习了如何搅拌面糊、揉面团、发酵、烤制等制作过程的基本技巧。在整个过程中，我鼓励学生们勤动手、互相交流，帮助他们不断提升自己的技能。

活动结束后，我们一起品尝了学生们亲手制作的面包。学生们纷纷表示自豪和兴奋，他们觉得通过亲自动手制作，他们更能感受到食物的美味和价值。同时，他们也意识到制作食物需要耐心和毅力，并且理解了传统食物背后的文化和历史。

通过这次烤面包教案活动，我深刻认识到了学生们对传统食物的热爱和渴望。我也意识到，作为教师，我们可以通过这种亲身体验的方式，帮助学生们更好地了解自己的文化传统，并培养他们的动手能力和团队合作精神。这次活动不仅仅是制作美味食物的过程，更是一个培养学生综合素质的机会。

然而，我也发现了一些需要改进的地方。首先，活动时间过短，有些学生无法完全体验到整个制作过程。我应该在下次活动中更加精细地安排时间，确保每个学生都能有充足的时间来动手制作。其次，我在带领学生进行活动时，